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terça-feira, 25 de outubro de 2016

"TRAIÇÃO"

Um livro fácil de ler e com uma escrita fluída e interessante, bem ao estilo de Danielle Steel, é daquelas histórias em que se agarra e que rapidamente conseguimos chegar ao final, embora o enredo seja bastante previsível, assim como o desfecho.
Tallie é uma mulher de sucesso que confia cegamente em duas das pessoas que a cercam: o seu companheiro de há quatros anos e a sua secretária de toda a vida.
De repente toda a sua vida, bem como o seu sentimento de confiança, se desmoronam, ao ficar a saber que as pessoas em quem confiou cegamente a sua vida e os seus negócios foram capazes de a trair, de maneira engenhosa e com muita dissimulação.
Uma história que nos faz pensar que, por muito que achemos que conhecemos os outros, se calhar nunca conseguimos ter um conhecimento aprofundado das pessoas.. mesmo daquelas a quem amamos...


Aos 39 anos, Tallie Jones é uma lenda de Hollywod. O trabalho como realizadora de cinema é o centro da vida desta mulher, que mantém uma relação próxima com a filha, o pai idoso e Hunter Lloyd, seu confidente e amante. Mas, quando Tallie se encontra a meio da rodagem do filme mais ambicioso que jamais realizou, pequenos distúrbios começam a perturbar o seu mundo. E no rescaldo de revelações arrasadoras, Tallie dá por si a fazer o jogo mais perigoso de todos – apanhar um predador que a persegue à vista desarmada. Neste romance absorvente, Danielle Steel mostra o lado negro da fama e da fortuna. Ao mesmo tempo que retrata, de forma brilhante, a determinação de uma mulher rumo a um novo começo.


Notas sobre a autora:
Danielle Steel nasceu em Nova Iorque em 1949. Passou parte da sua infância em França, e, regressada aos Estados Unidos, estudou Literatura Francesa e Italiana na Universidade de Nova Iorque. Tem sido aclamada como uma das autoras mais populares a nível mundial, traduzida em 28 línguas e publicada em 47 países, com mais de 590 milhões de livros vendidos.
Os seus bestsellers internacionais incluem Mistérios do SulAssuntos do CoraçãoUm Dia de Cada VezGrande Mulher, entre outros títulos.

terça-feira, 18 de outubro de 2016

MOQUECA DE CAMARÃO

Há pratos que só de ouvir falar neles nos deixam com água na boca... mas por vezes só de pensarmos no trabalho que dão a confeccionar ou no tempo que temos que perder a prepará-los, não os confeccionamos em casa e aproveitamos quando vamos comer fora para nos deliciarmos com eles.
Moqueca de camarão é um desses pratos: sempre gostei muito desta iguaria, mas sempre tive preguiça de a preparar em casa por achar que dava muito trabalho.
Mas com ajuda da Bimby é um prato rápido e fácil de confeccionar, não tem nada que saber... é seguir a receita e.... voilá... um prato hiper chique e aromático na nossa mesa.
Bom apetite!
150gr de cebola
2 dentes de alho
50gr de azeite
200gr de tomate pelado
200gr de polpa de tomate
100gr de pimento verde
1 colher de sopa de coentros picados
1 colher de sopa de salsa picada
1 colher de sopa de cebolinho picado
200gr de leite de coco
500gr de camarão médio (fresco ou congelado)
400gr de filetes de peixe
1 cubo de caldo de marisco
1 pitada de estragão
sal e pimenta q.b.

Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5 segundos, velocidade 5.
Adicione o azeite, o tomate, o pimento, os coentros, a salsa e o cebolinho, pique 15 segundos, velocidade 7. De seguida regogue 5 minutos, Varoma, velocidade 1.
Adicione o leite de coco e cozinhe 3 minutos, Varoma, velocidade 1.
Adicione o camarão, os filetes de peixe, o caldo de marisco, o estragão, o sal e a pimenta e cozinhe 5 minutos, 100º, velocidade colher inversa.
Acompanhe com arroz branco.

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

"A JÓIA OCULTA"

À medida que a saga da família Ladry vai avançando, vamo-nos sentindo cada vez mais envolvidos com as personagens, com as suas vivências e com as tragédias que se abatem sobre a sua vida.
Este livro, na minha opinião, tem tragédia em excesso: morte, doença, fuga, vingança... muita carga "negativa" para um livro tão pequeno, mas de qualquer forma continua a ser uma saga muito bem escrita que nos deixa com os nervos em franja e com as emoções ao rubro.

Quarto volume da saga Landry, neste romance damo-nos conta da luta de Ruby para viver uma vida feliz ao lado de Beau e da sua filha Pearl e dos gémeos Jean e Pierre.
Pearl cresceu e já está prestes a entrar na universidade, querendo seguir o sonho que tanto ambiciona: ser médica. Mas parece que o facto de ser uma aluna aplicada faz com que os outros a vejam como uma jovem fria e demasiado racional, incapaz de se entregar aos devaneios amorosos próprios da sua idade.
Para além disso a tragédia abate-se novamente sobre esta família, com a morte prematura de um dos gémeos o que faz com que Ruby volte novamente a reviver todas as crenças e costumes cajuns e os  rituais de magia que tantas vezes viu a sua grandmére praticar.
Será o amor capaz de salvar a família das tragédias que parecem pairar sobre todos eles?
Notas sobre a autora:
V.C. Andrews, Cleo Virginia Andrews, (06/06/1923-19/12/1986) era pintora profissional até se dedicar à escrita a tempo inteiro.
Os seus romances combinam horror gótico e saga familiar, girando em torno de segredos de família e amor proibido (envolvendo frequentemente temas de incesto consensual, na maioria das vezes entre irmãos. 
O mais conhecido é Herdeiros do Ódio (1979), que celebra agora o seu 35º aniversário. Os livros de V. C. Andrews venderam mais de 105 milhões de exemplares em 22 línguas.

terça-feira, 11 de outubro de 2016

"CONFIA EM MIM"

Uma vez mais Lesley Pearse não desilude de todo... este é mais um romance sobre a força e determinação das mulheres, numa época em que podiam ser consideradas o sexo fraco, mas que mostram que podem ser mais fortes do que todos imaginam.
Dulcie e May são duas irmãs que bastante cedo são entregues a um orfanato de cariz religioso e que sofrem maus tratos tanto a nível físico como psicológico.
A dada altura os seus caminhos separam-se, tendo estado vários anos sem saber do paradeiro uma da outra.
É curioso ver que, embora ambas tenham sido criadas no mesmo ambiente, o caminho e rumo de vida de cada uma será de acordo com as suas convicções pessoais e com a bondade que existe (ou não) no seu coração.
A história está bem conseguida, se bem que acho que o final podia ter sido melhor desenvolvido, dá a impressão que o livro foi "acabado à pressa"... de qualquer maneira toda a narrativa está repleta de grande carga emocional.
Um livro a não perder pelos fãs da autora.

As irmãs Dulcie e May têm uma vida perfeitamente normal em Inglaterra… até ao dia em que o pai, por acidente, mata a mãe. Quando ele é condenado a uma pena por homicídio involuntário, as duas meninas ficam sozinhas no mundo.
É no orfanato que as irmãs percebem o verdadeiro significado da palavra crueldade. Mas a promessa de uma "vida melhor" na Austrália enche-lhes o coração de esperança… Infelizmente, a realidade reserva-lhes mais um duro golpe.
Será apenas muito mais tarde, ao conhecer o jovem Ross, também um "sobrevivente" dos orfanatos, que Dulcie tem um vislumbre da felicidade. Mas após uma vida a ouvir tantas promessas vãs, terá ela a força de espírito para confiar em alguém a ponto de lhe entregar o seu coração? E conseguirá ainda salvar May das garras de um destino trágico?

Baseado em factos reais, Confia em Mim podia ser a história de milhares de crianças vulneráveis, arrancadas aos seus lares e aos entes queridos em meados do século passado. Com a ternura a que já nos habituou, Lesley Pearse retrata a chocante realidade da migração infantil, bem como as marcas duradouras que deixa nas suas vítimas
Notas sobre a autora:
Uma das escritoras preferidas do público português, Lesley Pearse é autora de uma vasta obra já traduzida para mais de trinta línguas, tendo vendido cerca de três milhões de exemplares. A própria vida da escritora é uma grande fonte de material para os seus romances, quer esteja a escrever sobre a dor do primeiro amor, crianças indesejadas e maltratadas, adopção, rejeição, pobreza ou vingança, uma vez que conheceu tudo isto em primeira mão. Ela é uma lutadora, e a estabilidade e sucesso que atingiu na sua vida deve-os à escrita. Com o apoio da editora Penguin, criou o Women of Courage Award para distinguir mulheres comuns dotadas de uma coragem extraordinária. Para além de Segue o Coração. Nunca Olhes para Trás, na ASA estão já publicados com grande sucesso os seus romances Nunca Me Esqueças e Procuro-te.

sábado, 8 de outubro de 2016

CURGETTES RECHEADAS COM BROA

Há dias em que me falta a imaginação culinária e fico sem ideias para saber o que fazer para a refeição seguinte. Se antes nos podíamos valer dos livros e revistas de culinária, hoje temos uma benção chamada internet, que é muito rápida e muito útil para nos dar ideias.
Aproveitando que tinha curgettes vindas directamente da minha horta e que no congelador havia miolo de broa já preparado para estas utilizações, resolvi fazer esta receita do site Mundo de Receitas Bimby. Se não quiserem (ou não puderem) usar o miolo de broa, podem apenas polvilhar as curgettes com queijo ralado.
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6 curgettes redondas ou 2 curgettes compridas cortadas em "canudos"
1/4 de broa de milho ralada na Bimby
120gr de queijo ralado
150gr de cebola
2 dentes de alho
50gr de azeite
400gr de carne picada
300gr de polpa de tomate
1 folha de louro
sal, pimenta e oregãos q.b.b
30gr de vinho branco

Lavar e preparar as curgettes retirando o caule e o miolo conforme a concavidade que desejar. Meter as curgettes na varoma e reservar.
Coloque no copo a cebola e o alho e pique 5 segundos na velocidade 5.
Junte o tomate e programe 15 segundos, velocidade 7. Faça descer os resíduos que tenham ficado na parede do copo com a ajuda da espátula.
Junte o azeite e refogue 7 minutos, 100º, velocidade 2.
Adicione a carne picada, o louro, o vinho, os temperos e envolva bem com a espátula. Coloque a varoma com as curgettes reservadas e programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidade colher inversa.
Coloque as curgettes num tabuleiro de ir ao forno, recheie com o preparado de carne (se tiver muito molho escorra um pouco), polvilhe com o queijo ralado e de seguida com o miolo de broa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 20 minutos.